賓館、飯店、商場(chǎng)等公眾聚集場(chǎng)所消防總平面布局和平面布置圖有哪些設(shè)計(jì)要求呢？快和深圳興安消防一起了解下吧！

一、總平面布局

（一）防火間距

　　1.為防止著火建筑的火勢(shì)向相鄰建筑蔓延，兩幢高層建筑之間防火間距不應(yīng)小于13m；高層建筑與一、二級(jí)耐火等級(jí)的單、多層建筑（包括高層建筑裙房）之間防火間距不應(yīng)小于9m；兩幢一、二級(jí)耐火等級(jí)的單、多層建筑（包括高層建筑裙房）之間防火間距不應(yīng)小于6m。

　　2.建筑周邊擴(kuò)建附屬用房不應(yīng)占用防火間距，兩幢建筑之間不應(yīng)存在擴(kuò)建屋頂、雨棚、圍欄，堆放可燃物，設(shè)置封閉連廊等改變或占用防火間距的情況。

（二）消防車(chē)道

　　1.為滿(mǎn)足消防車(chē)通行和撲救建筑火災(zāi)的需要，消防車(chē)道的凈寬度和凈空高度均不應(yīng)小于4.0m，轉(zhuǎn)彎半徑應(yīng)滿(mǎn)足消防車(chē)轉(zhuǎn)彎的要求。

　　2.消防車(chē)道路面不應(yīng)設(shè)置妨礙消防車(chē)通行的停車(chē)泊位、路樁、隔離墩、地鎖等障礙物，并設(shè)有“嚴(yán)禁占用”等標(biāo)志。

　　3.消防車(chē)道兩側(cè)、上方不應(yīng)有影響消防車(chē)通行和作業(yè)的電力設(shè)施、架空管線(xiàn)、廣告牌、圍墻、柵欄、樹(shù)木等障礙物。

　　4.回車(chē)場(chǎng)地面及周?chē)粦?yīng)設(shè)置有妨礙消防車(chē)回車(chē)操作的障礙物。

　　5.控制車(chē)輛、人員進(jìn)出的柵欄、欄桿等應(yīng)具有緊急情況下開(kāi)啟的措施。

（三）消防車(chē)登高操作場(chǎng)地

　　1.為滿(mǎn)足撲救建筑火災(zāi)和救助建筑中遇困人員需要，高層建筑應(yīng)至少沿一個(gè)長(zhǎng)邊或周邊長(zhǎng)度的l/4且不小于一個(gè)長(zhǎng)邊長(zhǎng)度的底邊連續(xù)布置消防車(chē)登高操作場(chǎng)地，場(chǎng)地的長(zhǎng)度和寬度分別不應(yīng)小于15m和10m；建筑高度大于50m的建筑，場(chǎng)地的長(zhǎng)度和寬度分別不應(yīng)小于20m和10m。

　　2.為方便消防救援人員進(jìn)入建筑內(nèi)部實(shí)施滅火救援，消防車(chē)登高操作場(chǎng)地相對(duì)應(yīng)的位置，每層均應(yīng)設(shè)置可供消防救援人員進(jìn)入的窗口，間距不宜大于20m，凈高度和凈寬度均不應(yīng)小于1.0m。窗口的玻璃應(yīng)易于破碎，并應(yīng)設(shè)置可在室外識(shí)別的明顯標(biāo)志。

　　3.為使消防救援人員能盡快安全到達(dá)著火層，建筑與消防車(chē)登高操作場(chǎng)地相對(duì)應(yīng)的范圍內(nèi)直通室外的樓梯或者直通樓梯間的入口不應(yīng)被占用、堵塞、封閉，并應(yīng)設(shè)有警示標(biāo)志。

　　4.不應(yīng)占用消防車(chē)登高操作場(chǎng)地或改變用途，消防車(chē)登高操作場(chǎng)地與建筑之間不應(yīng)設(shè)置妨礙消防車(chē)操作的樹(shù)木、架空管線(xiàn)等障礙物。

二、平面布置

（一）一般要求

　　1.不得在公眾聚集場(chǎng)所（賓館、旅館除外）的經(jīng)營(yíng)、儲(chǔ)存等區(qū)域設(shè)置人員居住場(chǎng)所。

　　2.為避免造成重大人員傷亡和財(cái)產(chǎn)損失，公眾聚集場(chǎng)所內(nèi)嚴(yán)禁附設(shè)經(jīng)營(yíng)、存放和使用甲、乙類(lèi)火災(zāi)危險(xiǎn)性物品的商店、作坊和儲(chǔ)藏間等。

　　3.除為滿(mǎn)足建筑使用功能的附屬庫(kù)房外，公眾聚集場(chǎng)所內(nèi)不應(yīng)設(shè)置生產(chǎn)場(chǎng)所和其他庫(kù)房。

　　4.液化石油氣火災(zāi)危險(xiǎn)性大，為防止燃?xì)夥e聚在室內(nèi)產(chǎn)生火災(zāi)或爆炸隱患，設(shè)置在地下、半地下室的公共娛樂(lè)場(chǎng)所嚴(yán)禁使用液化石油氣。

　　5.為減少氣體運(yùn)輸過(guò)程中產(chǎn)生的危險(xiǎn)因素，位于高層建筑內(nèi)的公眾聚集場(chǎng)所使用可燃?xì)怏w燃料時(shí)，應(yīng)采用管道供氣。

　　6.使用可燃?xì)怏w的房間或部位宜靠外墻設(shè)置。

　　7.冷庫(kù)應(yīng)設(shè)置在地上，確需設(shè)在地下時(shí)，只允許設(shè)置在地下一層。冷庫(kù)的隔熱材料應(yīng)為不燃材料，采用難燃材料時(shí)應(yīng)用不燃材料做防護(hù)層，穿過(guò)庫(kù)房隔熱層的電氣線(xiàn)路應(yīng)采取金屬管保護(hù)。

（二）商店

　　1.三、四級(jí)耐火等級(jí)建筑的耐火性能較低，商店建筑采用三級(jí)耐火等級(jí)建筑時(shí)，不應(yīng)超過(guò)2層；采用四級(jí)耐火等級(jí)建筑時(shí)，應(yīng)為單層。

　　2.為便于人員快速疏散，營(yíng)業(yè)廳設(shè)置在三級(jí)耐火等級(jí)的建筑內(nèi)時(shí)，應(yīng)布置在首層或二層；設(shè)置在四級(jí)耐火等級(jí)的建筑內(nèi)時(shí)，應(yīng)布置在首層。

　　3.為保證人員疏散安全和便于火災(zāi)撲救，營(yíng)業(yè)廳不應(yīng)設(shè)置在地下三層及以下樓層。地下或半地下?tīng)I(yíng)業(yè)廳不應(yīng)經(jīng)營(yíng)、儲(chǔ)存和展示甲、乙類(lèi)火災(zāi)危險(xiǎn)性物品。

　　4.商店的附屬庫(kù)房應(yīng)采用耐火極限不低于3.00h的隔墻與營(yíng)業(yè)、辦公部分分隔，通向營(yíng)業(yè)廳的門(mén)應(yīng)為甲級(jí)防火門(mén)。

（三）兒童活動(dòng)場(chǎng)所

　　1.兒童的行為能力較弱，需要其他人協(xié)助進(jìn)行疏散，為便于火災(zāi)時(shí)快速疏散人員，兒童活動(dòng)場(chǎng)所不應(yīng)設(shè)置在地下或半地下；設(shè)置在一、二級(jí)耐火等級(jí)的建筑內(nèi)時(shí)，應(yīng)布置在首層、二層或三層；設(shè)置在三級(jí)耐火等級(jí)的建筑內(nèi)時(shí)，應(yīng)布置在首層或二層；設(shè)置在四級(jí)耐火等級(jí)的建筑內(nèi)時(shí)，應(yīng)布置在首層。

　　2.為進(jìn)一步提高疏散的可靠性，避免與其他樓層和場(chǎng)所的疏散人員混合，兒童活動(dòng)場(chǎng)所設(shè)置在高層建筑內(nèi)時(shí)，應(yīng)設(shè)置獨(dú)立的安全出口和疏散樓梯。

（四）劇場(chǎng)、電影院、禮堂

　　1.劇院、電影院和禮堂人員密集，需重點(diǎn)考慮安全疏散，采用三級(jí)耐火等級(jí)建筑時(shí)，不應(yīng)超過(guò)2層。

　　2.劇院、電影院和禮堂內(nèi)人員通常集中精力于觀演等某件事情中，對(duì)周?chē)馂?zāi)難以及時(shí)知情，在疏散時(shí)與其他場(chǎng)所的人員存在混合的情況。因此，要采用防火隔墻將這些場(chǎng)所與其他場(chǎng)所分隔，疏散樓梯盡量獨(dú)立設(shè)置，設(shè)置在其他民用建筑內(nèi)時(shí)，每個(gè)防火分區(qū)至少應(yīng)設(shè)置1個(gè)獨(dú)立的安全出口和疏散樓梯，并應(yīng)采用耐火極限不低于2.00h的防火隔墻和甲級(jí)防火門(mén)與其他區(qū)域分隔。

　　3.設(shè)置在一、二級(jí)耐火等級(jí)的建筑內(nèi)且觀眾廳布置在四層及以上樓層時(shí)，為方便滅火救援和人員安全疏散，一個(gè)廳、室的疏散門(mén)不應(yīng)少于2個(gè)，且每個(gè)觀眾廳的建筑面積不宜大于400平方米。

　　4.設(shè)置在三級(jí)耐火等級(jí)的建筑內(nèi)時(shí)，不應(yīng)布置在三層及以上樓層；設(shè)置在地下或半地下時(shí)，不應(yīng)設(shè)置在地下三層及以下樓層。

　　5.設(shè)置在高層建筑內(nèi)時(shí)，為提高場(chǎng)所的消防安全性，應(yīng)設(shè)置火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)及自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)等自動(dòng)滅火系統(tǒng)。

（五）歌舞娛樂(lè)放映游藝場(chǎng)所

　　1.歌舞娛樂(lè)放映游藝場(chǎng)所人員密集，人員組成復(fù)雜，為便于人員安全疏散，不應(yīng)布置在地下二層及以下樓層；布置在地下一層時(shí)，地下一層的地面與室外出入口地坪的高差不應(yīng)大于10m。

　　2.布置在地下或四層及以上樓層時(shí)，一個(gè)廳、室的建筑面積不應(yīng)大于200平方米。

　　3.為避免火災(zāi)在不同廳、室之間或在不同使用功能場(chǎng)所之間蔓延，歌舞娛樂(lè)放映游藝場(chǎng)所廳、室之間及與建筑的其他部位之間，應(yīng)采用耐火極限不低于2.00h的防火隔墻和1.00h的不燃性樓板分隔，設(shè)置在廳、室墻上的門(mén)和該場(chǎng)所與建筑內(nèi)其他部位相通的門(mén)均應(yīng)采用乙級(jí)防火門(mén)。

（六）餐飲場(chǎng)所

　　1.廚房應(yīng)采用耐火極限不低于2.00h的防火隔墻與其他部位分隔，墻上的門(mén)、窗應(yīng)采用乙級(jí)防火門(mén)、窗或防火卷簾。

　　2.供廚房使用的丙類(lèi)液體燃料，其儲(chǔ)罐應(yīng)布置在建筑外，當(dāng)設(shè)置中間罐時(shí)，中間罐的容量不應(yīng)大于1立方米，并應(yīng)設(shè)置在一、二級(jí)耐火等級(jí)的單獨(dú)房間內(nèi)，房間門(mén)應(yīng)采用甲級(jí)防火門(mén)。中間罐下部設(shè)置防止油品流散的設(shè)施。

　　3.廚房區(qū)采用液化石油氣瓶組供氣時(shí)，應(yīng)設(shè)置獨(dú)立的瓶組間，瓶組間不應(yīng)與住宅建筑、重要公共建筑和其他高層公共建筑貼鄰。液化石油氣氣瓶的總?cè)莘e不大于1立方米的瓶組間與所服務(wù)的其他建筑貼鄰時(shí)，應(yīng)采用自然氣化方式供氣。在瓶組間的總出氣管道上應(yīng)設(shè)置緊急事故自動(dòng)切斷閥。瓶組間應(yīng)設(shè)置可燃?xì)怏w濃度報(bào)警裝置。